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Les joyaux urbains du Languedoc

Montpellier 

Capitale du Languedoc, séduit par son charme méditerranéen et son riche patrimoine historique. Entre ruelles médiévales de l’Écusson, hôtels particuliers et places animées, la ville allie élégance ancienne et modernité. La célèbre Place de la Comédie, cœur vibrant de la cité, invite à la flânerie, tandis que la promenade du Peyrou offre une vue panoramique sur la région. Ville d’art, d’architecture et de culture, Montpellier abrite musées, universités et quartiers contemporains signés de grands architectes. Une destination où tradition et innovation se rencontrent au soleil du Sud.

Béziers

L’une des plus anciennes villes de France, domine la plaine viticole et le canal du Midi avec majesté. Son riche patrimoine raconte plus de 2 000 ans d’histoire, du pont vieux à la cathédrale Saint-Nazaire perchée sur sa colline. Flâner dans ses ruelles, c’est plonger dans une atmosphère authentique du Sud. Les célèbres écluses de Fonseranes, chef-d’œuvre d’ingénierie, rappellent le génie de Pierre-Paul Riquet, enfant du pays. Entre culture, traditions et art de vivre, Béziers séduit par son caractère affirmé et son âme méridionale.

Sète

Surnommée la « Venise du Languedoc », charme par ses canaux, son port de pêche et son ambiance authentiquement méditerranéenne. Nichée entre mer et étang, la ville offre un cadre unique où se mêlent lumière, eau et art de vivre. Du sommet du mont Saint-Clair, la vue panoramique sur la Méditerranée est à couper le souffle. Ville natale de Georges Brassens et de Paul Valéry, Sète cultive une forte identité culturelle et artistique. Entre patrimoine maritime, traditions et gastronomie, elle incarne à merveille l’esprit du Sud.

Les incontournables

Saint Guilhem le désert

Au cœur des spectaculaires Gorges de l’Hérault, la sauvage et pittoresque Vallée de Gellone offre un écrin naturel grandiose au village de Saint-Guilhem-le-Désert. Blottie au creux de hautes falaises calcaires où s’accrochent encore les vestiges du légendaire château du géant, la cité médiévale épouse la lente ondulation du ruisseau Verdus. Ses maisons imbriquées les unes aux autres, témoignent d’une longue histoire. Alors que ses ruelles s’animent de fontaines et de nombreuses échoppes, sa grande place est ombragée par un remarquable platane planté en 1855.

Halte spirituelle sur le chemin de Compostelle, la cité médiévale abrite la célèbre abbaye de Gellone fondée au début du IX° siècle, joyau du premier âge roman méridional et aujourd’hui classé au patrimoine mondial par l’UNESCO.

Aigues-Mortes

Premier port du royaume de France sur la Méditerranée, Aigues-Mortes est aujourd'hui entourée de terres. En arrivant, vous serez frappés par l’état de conservation des remparts monumentaux d'une longueur de 1,6 km. Faites-en le tour en intégralité, en empruntant le chemin de ronde. Joli coup d’œil sur les salins et la Camargue gardoise. En été, chapeau recommandé.

Visitez la majestueuse Tour de Constance où résida le roi Saint Louis et d’où il partit faire croisade. Puis flânez dans la cité animée par de nombreux ateliers d’artistes et d’artisans d’art.

Quant aux incontournables salins d’Aigues-Mortes, ils s’étendent sur une superficie équivalente à environ 10 000 terrains de rugby ! Les visites sont organisées en petit train touristique, à vélo ou à pied.

Cité de Carcassonne

Vous la verrez de loin émerger comme un rêve, posée en couronne sur une colline au milieu des vignes. Carcassonne, avec ses 52 tours et sa double enceinte longue de 3 km, est l’archétype de la cité médiévale telle qu’on l’imagine à travers le monde.

Inscrite au patrimoine mondial par l'UNESCO en 1997, elle vous invite à fêter avec elle ses 1 000 ans d’architecture militaire.

Entrez par la porte Narbonnaise. Découvrez à pied la cité, animée de restaurants et de boutiques. Perdez-vous dans les ruelles moyenâgeuses en vous attardant dans le château comtal bâti au XIIè s. par les Trencavel. Admirez les vitraux flamboyants de la basilique Saint-Nazaire, détendez-vous à une terrasse ombragée en dégustant un verre. Et pour être encore plus détendus et mieux profiter des attraits de la cité, choisissez le train pour ce voyage dans le temps.

Les villages et cités de caractère

MINERVE, Cité Cathare

Entre Cévennes et Montagne Noire, la cité de Minerve s’élève sur un éperon rocheux qui domine les gorges de la Cesse et du Brian. Les ponts naturels de la vallée de la Cesse en font un site géologique d’exception.

OLARGUES, Village médieval

Olargues, classé parmi "Les Plus Beaux Villages de France", se situe au bord de la rivière Jaur, à 6 km en amont de sa jonction avec le fleuve Orb, dans une vallée étroite au sud des Monts de l'Espinouse.

LA COUVERTOIRADE, Village Templier et Hospitalier

Ce village fortifié, classé et protégé recèle des trésors: l'église Hospitalière, les remparts, le château Templier XIIème siècle, le four banal, la lavogne, le moulin et un dédale de rues bordées d'Hôtels particuliers et de maisons typiques du Causse et d'échoppes.

VILLENEUVETTE, L’ancienne manufacture Royale de drap

Villeneuvette est un ancien village "usine", une cité drapière créée au 17ème siècle par un marchand drapier de Clermont l'Hérault.
On y découvre architecture étrange, comme figée dans le temps : vestiges de la fabrique, des ateliers, des bâtiments ayant abrité artisans ou divers services ainsi que des blocs de logements ouvriers, …

BOUZIGUES, La porte de Thau

Bouzigues est un paisible village où une halte s’impose. Posé au bord de l’étang de Thau, on y retrouve l’essentiel des producteurs d’huîtres et de moules. Vous pourrez y découvrir tous les aspects de la conchyliculture. Certains producteurs organisent des promenades en bateau à la découverte de leurs parcs sur l’étang et vous dévoileront avec passion les secrets de leur métier.

BOUSSAGUES, Village médieval fortifié

Bourg médiéval fortifié, solidement niché dans un repli de la haute vallée de l'Orb, pris entre 3 ruisseaux et fort de 4 fontaines et autant de puits intra-muros, Boussagues vit depuis 9 siècles.

Le bourg compta à son apogée près de 1500 âmes vers 1350 ! Les remparts enserrent 2 châteaux médiévaux (Le Castellas et le Château Bas), 2 églises (Notre Dame de la Pitié et la chapelle de la Trinité - à l'extérieur du village) et un réseau de ruelles médiévales

PEZENAS, Sur les traces de Molière

Déambulez et apprenez que la véritable carrière de Molière débute à Pézenas, avec la rencontre d'Armand de Bourbon, Prince de Conti, grand seigneur amateur de théâtre et troisième homme d'Etat.

Visitez le Musée de Vulliod Saint-Germain, ancien hôtel particulier du XVIe siècle avec son architecture d'origine et son style traditionnel piscénois.

Découvrez le fameux fauteuil du barbier Gély où Molière prenait plaisir à observer les uns et les autres. L'histoire raconte que certains de ses personnages sont issus de ces rencontres.

SAINTE EULALIE DE CERNON, Commanderie du Larzac

La Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers témoigne à elle seule de 600 ans de présence continue des ordres religieux et militaires en Occident.

LES TEMPLIERS  développent une activité agricole des plus intenses, afin d'approvisionner leurs frères en Terre Sainte, cette COMMANDERIE devient la plus riche du Sud de LA FRANCE, la CAPITALE DU LARZAC.

Face aux ambitions d'un roi de France acharné et la LEGENDE de leur TRESOR inestimable, les TEMPLIERS entrent dans l'HISTOIRE, réveillant encore aujourd'hui, les passions et l'imaginaire collectif.

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